farm work ファームワーク ひな野菜記録帳

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ラディッシュの傷みについて(検品について)

昨日、我々が7月5日(金)に浦和コンコースで販売していたラディッシュの残りの一部を私が購入して昨日のコンコース販売終了後に食べました。

その内、2個に痛みと外観の黒ずみと共に痛みがありました。

この様な感じです↓

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検品時に黒ずみを見落としてしまい出荷してしまった物です。

黒ずみについては中まで痛んでいるか分からない事もあったと思います。

昨日、痛みがあった物を買われてしまった方がいらっしゃいましたらお詫び申し上げます。

完全に不良品を出さないのは難しいですが、黒ずみがあるものは出来るだけ省くなどのできる限りの対処をしていきたいと思います。

 

気持ち良くお野菜を購入、召し上がって頂く為にも不良品を出さないように検品時に傷みの確認等しっかりしていきたいです。